آرشیو آشپزی در وبلاگ دیجی سافت

سوپ جو از جمله غذاهای ساده با کاربردهای مختلف است. سوپ جو پرک ساده را می توانیم در هنگام بیماری به عنوان یک غذای بسیار مفید و انرژی بخش مصرف کنیم، یا آن را در انواع مختلفی مثل سوپ جو پرک مجلسی با شیر و بدون شیر یا سوپ جو با شیر و خامه برای پیش غذای مهمانی...

فرانسه یکی از محبوب ترین مقاصد تحصیلی در میان دانشجویان بین المللی است؛ که با انتخاب بهترین رشته ها برای تحصیل در فرانسه اکنون بیش از 343000 دانشجوی غیرفرانسوی در سال 2018 در فرانسه مشغول به تحصیل بوده اند که 6% بیشتر از سال 2017 بوده است. وجود دانشگاه های معتبر،...

هواری تن ماهی یکی از غذاهای اصیل جنوبی است که معمولا با ماهی و میگو درست می گردد ولی برای راحتی کار، هواری با تن ماهی هم تهیه می گردد. برای درست کردن هواری تن ماهی به عنوان یکی از به کنسرو تن ماهی، برنج، سبزی معطر تازه یا خشک، گوجه فرنگی یا رب گوجه، رب انار...

اگر دوست دارید یک تجربه متفاوت از طعم و مزه را داشته باشید می توانید طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک را جایگزین طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر کنید. با این روش هم خیلی راحت مرغ شکم پر را بدون فر می پزید هم طعم خاصی از مرغ را خواهید داشت. فقط اصلا نگران شور...

ملت شاپوری یا همان املت لوبیا شاپوری یکی از غذا های خوشمزه شمالی است که نام آن را میتوان در فهرست املت نو و صبحانه مقوی قرار داد.

کوکو سبزی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است و پخت آن احتیاج به رعایت بعضی نکات مهم دارد که در این مطلب به آن می پردازیم.

می توان با استفاده از شامپوهای پرپشت کننده موی سر گیاهی در خانه موهایی پرپشت و زیبا داشت. بنابراین اگر دچار ریزش مو هستید و دلتان می خواهد موهایی پر پشت و زیبا داشته باشید، با ما همراه شوید و شامپوهای خانگی گیاهی برای متوقف کردن ریزش موهایتان بسازید.

شوید پلو با تن ماهی یکی از انواع غذاهای فوری و خوشمزه ایرانی است که خیلی سریع آماده می گردد.

مارمالاد شلیل یکی از خوشمزه ترین انواع مارمالاد است که بافت ژلاتینی مجذوب نماینده و طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد. بسیاری از افراد در طرز تهیه مارمالاد شلیل از ژلاتین استفاده می نمایند و بعضی دیگر نیز ترجیح می دهند بافت این مارمالاد به صورت طبیعی و بدون...

یکی از آسان ترین و سریع ترین روش های کیک پزی، پخت کیک قاشقی با شیر است. بنابراین اگر هوس پختن کیک نموده اید اما زمان کافی ندارید، کیک قاشقی برای شما مناسب است. تهیه کیک قاشقی با شیر احتیاج به فر هم ندارد و کافیست از مواد خمیر کیک برداشته و آن را داخل روغن...

در دنیا تعداد بیشماری هواپیما با کاربری های مختلف و متفاوت هست که یا برترین هستند و یا برای دوره ای نامشان در بین برترین ها بوده است! با پیشرفت علوم و تکنولوژی در هر زمینه ای و مخصوصا صنعت هواپیماسازی مدل های پیشرفته و بسیار مدرنی چه در زمینه هواپیماهای...

این صبحانه را باید از یک شب قبل آماده کنید و صبح 10 دقیقه در فر گرم و سپس میل کنید.

درست کردن اسموتی چند رنگ در خانه آن هم برای پذیرایی از مهمان یا بچه های خانه می تواند بسیار هیجان انگیز باشد. یک لیوان تابستانی ساده با رنگ های مختلفی که حتی تماشای آن لذت بخش است. اما طرز تهیه اسموتی سه رنگ میوه ای چگونه است؟ آیا می دانید چقدر تنوع برای...

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر هفته 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

اسموتی خیار و گشنیز هم برای لاغری و کاهش وزن مفید است و هم برای شفافیت و درخشش پوست. این یکی از مفیدترین برای پاکسازی بدن و یاری به افزایش متابولیسم است که به چند روش مختلف آماده می گردد. در این مقاله از سرویس در می توانید با طریقه درست کردن اسموتی خیار...

برای تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ مجلسی ابتدای کار برنج را می شوییم، سپس درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و 1 قاشق چایخوری نمک به آن اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم برنج به مدت 1 تا 2 ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد.

قیمه شاه عباسی غذای نسبتاً ساده ای است؛ اما مثل همه غذا های دیگر نکات و فوت و فن هایی دارد که اگر رعایت کنید، درنهایت غذای خوشمزه و لذیذی خواهید داشت.

در هر منطقه ای، غذاهای محلی و سنتی خاصی سرو می شوند که به نوعی، نشانگر فرهنگ و سبک زندگی مردم آن منطقه هستند. بعضی از غذاهای محلی مانند قروت بیرجند بقدری شناخته شده و معروف هستند که بیشتر مردم نامشان را شنیده اند. با ما در مقاله قروت غذای کجاست همراه باشید...

گوشت قرمز ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت گوشت در لطافت و خوشمزگی آن تاثیر به سزایی دارد. بسیاری از افراد با این مشکل روبرو اند که علیرغم اینکه مراحل پخت غذا را درست طی می نمایند به نتیجه دلخواه شان نمی رسند. معمولا علت این اتفاق این است...

کباب قفقازی می تواند گزینه خیلی خوبی برای ناهار یک روز تعطیل باشد چرا که این کباب برای خوشمزه شدن به زمان احتیاج دارد و بیشتر زمان آن صرف طعم دار و مزه دار شدن کباب قفقازی در یخچال می گردد